817.402
CH-SH
§ 16b Kantonale Weinverordnung - Anreicherungsgrenze
Kontrollierte Ursprungsbezeichnung
§ 16b Kantonale Weinverordnung · Anreicherungsgrenze
1. Der natürliche Alkoholgehalt von Weinen mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung darf im Anreicherungsverfahren um maximal 1.5 Volumenprozent auf maximal 15 Volumenprozent erhöht werden.