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610.11 LAV CH-SG

Art. 39 Landwirtschaftsverordnung (LaV) - e) zulässiges Verfahren der Weinherstellung[[1]](#articletitle_text_fn_274644_2_1_c)

III. Weinbau - 2. Kontrollierte Ursprungsbezeichnung
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Art. 39 LaV · e) zulässiges Verfahren der Weinherstellung[[1]](#articletitle_text_fn_274644_2_1_c)

1. AOC-Wein wird in einem zulässigen önologischen Verfahren nach Anhang 9 der Verordnung des EDI über Getränke vom 16. Dezember 2016 und Anhang Bbis zu diesem Erlass hergestellt.

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