Art. 61 Règlement d'exécution du concordat sur la pêche dans le lac de Neuchâtel en 2022, 2023 et 2024, du 6 juillet 2021 - Contrôle et détention du poisson pêché

1 La capture des poissons et des écrevisses doit être effectuée avec ménagement.

2. Les poissons destinés à la consommation doivent être mis à mort sans tarder. Toutefois, les pêcheurs professionnels peuvent stocker pour une courte durée des poissons vivants ; ces poissons ne doivent pas souffrir du fait du stockage.

3. Les poissons capturés par les pêcheurs professionnels, dont la mise à mort immédiate n’est pas possible en raison des conditions météorologiques défavorables ou de la masse de poissons capturés, peuvent être transportés sur de la glace et doivent être mis à mort dès que possible, mais au plus tard après le retour dans l’entreprise.

4. Hormis les cas mentionnés à l’alinéa 3, la mise à mort des poissons et des écrevisses doit être effectuée conformément aux exigences de l’ordonnance fédérale sur la protection des animaux et de l’aide à l’exécution y relative.

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