Département

[2] 1 Le Département du développement territorial et de l'environnement (ci-après: le département) est chargé de l'exécution du présent règlement.

2. Il fixe

a) les contributions versées aux éleveurs qui placent leur bétail sur les marchés publics organisés;

b) les contributions versées pour l'amélioration du bétail.

3. Il édicte les dispositions d'exécution nécessaires.

Le service de l'agriculture (ci-après: le service) est l'organe d'exécution du département.

1 L'organisation des marchés publics destinés au placement du bétail de boucherie est confiée à la Chambre neuchâteloise d'agriculture et de viticulture (ci-après: la CNAV).

2. Le département en règle les modalités par convention.

1 Sont admis sur le marché les vaches, taureaux, bœufs, génisses, animaux de renouvellement et le jeune bétail destinés à la boucherie (ci-après: le bétail), qui ont été gardés au moins quatre mois dans l'entreprise agricole du vendeur et qui sont âgés de cinq mois au minimum.

2. Si les circonstances le justifient, la CNAV peut autoriser l'admission de bétail ayant été gardé moins longtemps. Elle en informe le service.

1 Une contribution est accordée au vendeur qui exploite une entreprise agricole, à l'année, dans le canton et qui présente du bétail provenant de cette entreprise sur le marché, à condition que l'animal soit destiné à l'abattage.

2. L'abattage doit intervenir dans un délai de six mois au maximum après le marché. La preuve de l'abattage peut être requise avant le paiement de la contribution.

3. La contribution dépend de l'estimation de l'animal selon les classes de charnure (CHTAX) établie par Proviande.

1 Seul un animal par année et par entreprise agricole peut bénéficier de la contribution s'il est repris par le vendeur à des fins d'usage personnel.

2. Aucune contribution n'est versée pour du bétail malade ou accidenté.

1 La contribution s'élève au maximum à

– classe X ........................................................................

2. Si le crédit budgétaire ne suffit pas, toutes les contributions sont réduites proportionnellement, en fonction du nombre d'animaux admis donnant droit à une contribution.

1 Le vendeur qui transporte du bétail destiné au marché depuis son entreprise agricole dans le canton a droit à une contribution pour les frais de transport s'élevant à 30 francs par animal, mais au maximum à 60 francs par marché.

2. Cette contribution n'est pas versée aux vendeurs dont l'entreprise agricole se trouve sur le territoire des communes des Ponts-de-Martel et de Brot-Plamboz.

Le vendeur qui dispose d'une entreprise agricole dans le canton et qui présente du bétail sur des marchés publics organisés par des cantons limitrophes et agréés par le service a droit à la contribution pour la vente de l'animal, à l'exclusion de celle qui concerne les frais de transport.

Les contributions sont versées par la CNAV après le dernier marché de l'année.

1 Les contributions indûment touchées doivent être restituées.

2. Le droit de demander la restitution se prescrit par un an à compter du jour où l'autorité a eu connaissance du fait, mais au plus tard cinq ans après le paiement de la contribution.

L'admission du bétail sur les marchés publics est soumise à émoluments.

Le service peut soutenir par des contributions à fonds perdus les organisations d'élevage caprin, ovin et chevalin dans leurs actions de promotion, mais au maximum à hauteur de 15.000 francs par année.

Le service peut soutenir financièrement des marchés et expositions de bétail qui se déroulent dans le canton ou auxquels participent des éleveurs neuchâtelois, mais au maximum à hauteur de 12.000 francs par année.

Tous les taureaux âgés d'une année et plus qui sont conduits sur un marché, un concours ou une exposition de bétail, ou toute autre manifestation analogue, doivent être pourvus d'un anneau traversant la cloison nasale ou d'un autre dispositif de sécurité.

Les propriétaires de ces animaux qui ne se conforment pas à cette disposition peuvent être exclus de la manifestation prévue.

Le règlement concernant la production animale, du 17 décembre 1997 [3] , et le règlement relatif aux concours et aux expertises du gros et menu bétail, du 30 mars 1998 [4] , sont abrogés.

1 Le présent règlement entre en vigueur le 1 er juillet 2009.

2. Il sera publié dans la Feuille officielle et inséré au Recueil de la législation neuchâteloise.