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Art. 31 Règlement sur les établissements publics (REPu) - Matière

Hôtellerie et restauration - Connaissances professionnelles (art. 31 à 35 LEPu) - Examen
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Art. 31 REPu · Matière

1. L'examen porte sur le programme de formation que le candidat a été astreint à suivre conformément aux articles 28 et 29.

2. La matière d'examen peut être répartie en plusieurs épreuves.

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