Art. 15b Verordnung vom 22. September 1997 über die biologische Landwirtschaft und die Kennzeichnung biologisch produzierter Erzeugnisse und Lebensmittel (Bio-Verordnung) - Sömmerung

Werden Tiere gesömmert, so müssen die Anforderungen nach den Artikeln 26–33 DZV eingehalten werden. Wenn möglich hat die Sömmerung auf Biobetrieben zu erfolgen.

Werden Tiere nicht auf Biobetrieben gesömmert, so ist sicherzustellen, dass die Erzeugnisse, die nach dieser Verordnung produziert werden, nur als biologische Erzeugnisse gekennzeichnet werden, wenn nachgewiesen wird, dass ein getrennter Warenfluss sichergestellt ist.