817.042
LMVVOELDALOELDERR
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Art. 71 Verordnung vom 27. Mai 2020 über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung (LMVV) - Umfang und Durchführung der Prüfung
LMVV; 4. Titel: Ausbildung der mit der amtlichen Kontrolle betrauten Personen, Fähigkeitszeugnisse und Diplome; 2. Kapitel: Kantonales Fähigkeitszeugnis als amtliche Fachassistentin oder amtlicher Fachassistent
Art. 71 LMVV · Umfang und Durchführung der Prüfung
Die Prüfung für amtlichen Fachassistentinnen und Fachassistenten umfasst: a. eine mündliche oder schriftliche Prüfung über die Kenntnisse in einem ausgewählten Tätigkeitsbereich; und b. eine praktische Prüfung in diesem Tätigkeitsbereich.
Die Prüfung wird von der Kantonschemikerin oder dem Kantonschemiker durchgeführt, die oder der für die Ausbildung der Bewerberin oder des Bewerbers verantwortlich ist.