817.024.1
HYVOHYGORI
CH
Art. 74 Verordnung des EDI vom 16. Dezember 2016 über die Hygiene beim Umgang mit Lebensmitteln (HyV) - Übergangsbestimmung
HyV; 8. Kapitel: Schlussbestimmungen
Art. 74 HyV · Übergangsbestimmung
Für das Prozesshygienekriterium für Campylobacter nach Anhang 1 Teil 2 Ziffer 2.1.6 gilt eine Übergangsfrist bis zum 30. April 2018.