Art. 2 Verordnung des EDI vom 16. Dezember 2016 über neuartige Lebensmittel (Lebensmittel) - Gesuch um Bewilligung für neuartige Lebensmittel

Das Gesuch um Bewilligung für ein neuartiges Lebensmittel nach Artikel 15 Absatz 1 Buchstaben a–j LGV, das nach Artikel 17 Absatz 1 LGV beurteilt wird, ist dem Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) in einer Amtssprache des Bundes oder in englischer Sprache einzureichen.

Es muss die folgenden Angaben über das neuartige Lebensmittel enthalten: a. einen Vorschlag für die Sachbezeichnung; b. eine Beschreibung; c. die Zusammensetzung und die Spezifikationen; d. gegebenenfalls die Analysemethoden; e. wissenschaftliche Daten, die belegen, dass das neuartige Lebensmittel Artikel 17 Absatz 1 LGV entspricht; f. gegebenenfalls den Verwendungszweck und die Verwendungsbedingungen; g. die Aufmachung und die Kennzeichnung; h. das Herstellungsverfahren oder die Vermehrungs- und die Zuchtmethoden.