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817.02 LGVODALOUSODerr CH

Art. 49 Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung (LGV) - Anforderungen

LGV; 3. Kapitel: Gebrauchsgegenstände
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Art. 49 LGV · Anforderungen

Bedarfsgegenstände dürfen an Lebensmittel direkt oder indirekt Stoffe nur in Mengen abgeben, die: a. gesundheitlich unbedenklich sind; b. technisch unvermeidbar sind; und c. keine unvertretbare Veränderung der Zusammensetzung oder Beeinträchtigung der organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel herbeiführen.

Bei der Herstellung von Bedarfsgegenständen ist die gute Herstellungspraxis zu beachten.

Das EDI regelt die Einzelheiten der Anforderungen.

Es kann regeln: a. die gute Herstellungspraxis für Bedarfsgegenstände; b. dass bestimmte Bedarfsgegenstände nur mit Konformitätserklärungen in den Verkehr gebracht werden dürfen; c. dass für bestimmte Bedarfsgegenstände Absatz 1 Buchstabe c nicht gilt.

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Gerichtsentscheide zu dieser Bestimmung (4)

30.2008.181 · ti (art. 47, 49, 51, 53 e 55 ODerr)
Food Safety Violation Appeal and Fine Reduction
Cited in the preamble, these provisions concern self-monitoring principles, which formed part of the initial conviction.
30.2007.189 · ti (art. 49 ODerr)
Hotel Food Safety Fine Upheld on Appeal
Cited in the final orders, this article details the responsibility for ensuring compliance with legal requirements through self-monitoring.
30.2007.189 · ti (art. 47, 49, 51, 53 e 55 ODerr)
Hotel Food Safety Violations Upheld Fine
Substantive laws cited as the basis in the preamble to the final decision for the rejection of the appeal.
30.2008.181 · ti (art. 49 ODerr)
Food Store Manager Hygiene Violation Fine Reduction Appeal
This article was cited in the preamble to the dispositive as the basis for the Tribunal's decision regarding food safety regulations.