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817.02 LGVODALOUSODerr CH

Art. 25 Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung (LGV) - Zusatz von Stoffen mit ernährungsbezogener oder physiologischer Wirkung zu Lebensmitteln

LGV; 2. Kapitel: Lebensmittel
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Art. 25 LGV · Zusatz von Stoffen mit ernährungsbezogener oder physiologischer Wirkung zu Lebensmitteln

Lebensmitteln dürfen Vitamine und Mineralstoffe sowie sonstige Stoffe mit ernährungsbezogener oder physiologischer Wirkung zugesetzt werden.

Das EDI erlässt Anwendungsbeschränkungen und regelt die Höchstwerte.

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