817.02
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Art. 14 Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung (LGV) - Umschriebene Lebensmittel
LGV; 2. Kapitel: Lebensmittel
Art. 14 LGV · Umschriebene Lebensmittel
Das EDI kann zum Schutz der Gesundheit und zum Schutz vor Täuschungen Lebensmittel oder Lebensmittelgruppen umschreiben und für sie eine Sachbezeichnung und Anforderungen festlegen.
Lebensmittel dürfen nur mit der Sachbezeichnung eines umschriebenen Lebensmittels bezeichnet werden, wenn sie der Umschreibung und den mit der Umschreibung verbundenen Anforderungen entsprechen; vorbehalten bleiben: a. die Bezeichnungen in der jeweiligen Sprache nach Anhang 1 des Beschlusses 2010/791/EU ; b. die vom EDI festgelegten Ausnahmen.