Art. 5 Ordonnance de l’OSAV du 8 novembre 2021 sur la protection des animaux lors de leur abattage (OPAnAb) - Efficacité de l’étourdissement

La perte de perception et de sensibilité des animaux doit intervenir: a. instantanément en cas d’utilisation d’un procédé mécanique; b. dans la première seconde en cas d’étourdissement électrique; c. dans l’intervalle de temps prescrit, spécifique à l’appareil, en cas d’étourdissement au gaz.