Art. 3 Gesetz über das Gastgewerbe und den Handel mit alkoholischen Getränken (Gastgewerbegesetz, GaG) - Gastgewerbe

1. Die Bestimmungen über das Gastgewerbe finden Anwendung auf

a) die entgeltliche Beherbergung von Dritten;

b) die entgeltliche Abgabe von Speisen und Getränken zum Genuss an Ort und Stelle;

c) das entgeltliche sowie das regelmässige unentgeltliche Überlassen von Räumlichkeiten oder Flächen im Freien zum Genuss von Speisen und Getränken oder zum vorübergehenden Aufenthalt.

2. Die Bestimmungen sind auch dann anwendbar, wenn kein Gewinn erzielt wird oder wenn sich die gastgewerbliche Tätigkeit an einen beschränkten Kreis von Personen richtet.

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