§ 19c Verordnung über den Weinbau (Weinbauverordnung) - Grand Cru-Parzellen

1. Grand Cru-Weine dürfen ausschliesslich aus Trauben hergestellt werden, die von zugelassenen Grand Cru-Parzellen stammen.

2. Gesuche für Grand Cru-Parzellen sind auf dem amtlichen Formular schriftlich beim LZL einzureichen. Die Eignung wird anhand des Beurteilungsrasters in Anhang 4 geprüft. Für die Zulassung müssen mindestens 140 von maximal 180 Punkten erreicht werden.