Art. 97 Verordnung über den Rebbau und den Wein (VRW) - Kontrollreglement

1. Die Branchenorganisation erstellt ein Kontrollreglement und unterbreitet dies dem Departement zur Genehmigung.

2. Dieses Reglement enthält namentlich folgende Elemente

a) die Bestimmungen bezüglich der fortlaufenden Arbeiten und der Kontrollen der Grand Cru Parzellen;

b) * die Zusammensetzung der Degustationskommission Grand Cru und der Rekursmöglichkeiten;

c) die Degustationsgrundsätze;

d) die besonderen Etikettierungsregeln;

e) die Bestimmungen betreffend der Kontrolle der Vermarktung;

f) die Grundsätze und die Modalitäten der Finanzierung.

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