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916.142 VRWOVV CH-VS

Art. 71 Verordnung über den Rebbau und den Wein (VRW) - Arten der Kontrolle

Kontrolle - Allgemeines
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Art. 71 VRW · Arten der Kontrolle

1. Um die Produktion von Qualitätswein zu fördern und die Echtheit der Walliser Weine zu erhalten, wird eingeführt

a) die Kontrolle im Rebberg;

b) die Kontrolle des Reifungsgrades der Trauben;

c) die qualitative Kontrolle der Ernte;

d) die quantitative Kontrolle der Ernte;

e) die Kellerkontrolle;

f) die Degustation;

g) die Vermarktungskontrolle;

h) * die Kontrolle der Weinzusammensetzung.

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