Market Court dismisses unfair competition claim as defendant's kebab marketing was not misleading despite different preparation methods.

Beomatic Oy vastaan Korv-Görans, P. Lillkåll Ky ja Kb Korv-Görans Kebab Ky. Vastaaja Kb Korv-Görans Kebab Ky:n markkinoima "Korv-Görans Kebab" -tuote ei ollut perinteisen valmistustavan mukaan valmistettu kebab -tuote. Se oli kuitenkin valmistettu naudanlihasta ja sen valmistusmenetelmä oli osittain sama kuin perinteisen valmistustavan mukaan valmistetun tuotteen. Vastaaja oli markkinoinnissaan jo pitkän ajan käyttänyt tuotteesta nimitystä "Korv-Görans Kebab". Ottaen huomioon, että kebab -nimityksen käyttö ei ollut Suomessa rajoittunut ainoastaan perinteisen valmistustavan mukaisesti valmistetun tuotteen markkinointiin, vastaajan markkinoinnista ei syntynyt sellaista virheellistä vaikutelmaa, että kysymys olisi mainitunlaisesta, perinteisen valmistustavan mukaan valmistetusta kebabista. Markkinointi ei ollut harhaanjohtavaa.

SopMenL_2_§

BEOMATIC OY:N VAATIMUKSET

Hakija on vaatinut, että Kb KorvGörans Kebab Ky:tä sopimattomasta menettelystä elinkeinotoiminnassa annetun lain (SopMenL) 2 ja 6 §:n nojalla sakon uhalla kielletään käyttämästä markkinoinnissaan valmistamastaan makkarasta nimikettä Kebap. Hakija on myös vaatinut, että Kb KorvGörans Kebab Ky velvoitetaan SopMenL:n 8 §:n nojalla julkaisemaan markkinatuomioistuimen tässä asiassa määräämä kielto valtakunnallisessa sanomalehdessä sekä jälleenmyyjille toimitettavalla erityisellä tiedotteella. Lisäksi hakija on vaatinut, että vastaaja velvoitetaan korvaamaan hakijan oikeudenkäyntikulut asiassa 30 455 markalla laillisine korkoineen.

Hakija on kohdistanut mainitut vaatimukset myös Kb KorvGörans, P. Lillkåll Ky:hyn, mutta myöhemmin asiaa käsiteltäessä luopunut vaatimuksistaan viimeksi mainittua vastaajaa kohtaan.

Beomatic Oy valmistaa ja markkinoi jälleenmyyjille kebaplihaa. Kebap on perinteinen turkkilainen täyslihavalmiste, joka valmistetaan joko lampaan tai naudanlihasta. Turkissa kebapia on tehty satoja vuosia. Alalle ei ole koulutusta vaan kebapin valmistaminen opitaan käytännön kautta.

Perinteisen turkkilaisen valmistustavan ensimmäinen vaihe on kymmenien kilojen painoisen vartaan rakentaminen niin, ettei tanko kypsennettäessä repeile eikä lysähdä. Toinen työvaihe on kebapvartaan paistaminen avogrillissä asteittain siten, että päällimmäinen kypsä kerros valmistuksen edetessä aina vuollaan pois ja valmistetaan annoksiksi. Kebapin valmistustavalle on ominaista juuri se, että liha valmistetaan pystyvartaassa. Sanan kepab suomennos tarkoittaakin vartaassa grillattua lihaa. Suomessa laajalle levinnyt kebap on juuri vartaassa grillattu kebap. Kebapia voi valmistaa myös esim. kanasta, kalasta tai kasviksista. Tuotteen kebabiksi tekee nimenomaan mainittu valmistusmenetelmä, eikä se, mistä raaka-aineesta se on tehty.

Kebap kypsennetään siten, että vartaassa grillaantuvasta lihasta leikataan ohuita lastuja, joista työstetään erikokoisia kebap-annoksia ja maustetaan asiakkaan tilauksen mukaisesti. Kerrotusta valmistustavasta johtuen kebapin valmistus voi tapahtua ainoastaan ihmistyövoimaa hyväksikäyttäen käsityönä eikä sitä kerrallaan voida valmistaa kovinkaan suuria eriä.

Vastaajayhtiö markkinoi tuotettaan myöskin nimellä kebap. Kyseessä ei kuitenkaan ole kebap- vaan makkaratuote johtuen vastaajayhtiön käyttämästä tuotteen valmistustavasta. Vastaajayhtiö nimittäin tilaa samassa kaupungissa toimivalta Snellman Oy:ltä suoliin tai muovikelmuihin pakattuja makkaratankojen tapaisia kypsennettyjä lihaeriä, jonka jälkeen makkaratangot Korv-Görans Ky:ssä automaatiota hyväksikäyttäen viipaloidaan suoraan annospusseihin.

Nimittämällä tuotettaan erehdyttävästi kebapiksi on vastaajayhtiö hankkinut epäoikeutetusti selvästi edullisemmat kilpailuasetelmat kuin Beomatic Oy.

Myös Beomatic Oy toimittaa kebapia jälleenmyyjille, mutta johtuen aidoista valmistusmenetelmistä, sen käyttämässä valmistusprosessissa tarvitaan huomattavasti enemmän ihmistyövoimaa kuin vastaajayhtiön automaatiota hyväksikäyttävässä valmistusprosessissa. Vastaajayhtiön valmistusmenetelmin kebapia valmistettaessa kebap voidaan pakata koneellisesti suoraan valmiisiin annospusseihin, jolloin kaikista annoksista tulee tasasuuruisia, mikä käsityönä kebapia valmistettaessa olisi suuri ongelma, koska vartaasta vuoltujen kebapsuikaleiden muoto ja koko vaihtelevat. Kun kebap valmistetaan aidolla valmistusmenetelmällä, joutuu myyjä aina erikseen kunkin kebap -annoksen kohdalla arvioimaan kebaplihan määrän. Arvioinnin helpottamiseksi hakijayhtiö on hankkinut vähittäismyyntiä varten liikkeisiinsä kaksi kallista vaakaa.

Vastaajayhtiön käyttämässä valmistusprosessissa säästyy kokonaan yksi työvaihe eli lihan kypsentäminen, koska vastaajayhtiö ostaa lihan valmiina tankoina. Valmistajayhtiössä liha voidaan kypsentää suurissa, jopa tuhannen kilon erissä ilman ihmistyövoimaa, kun taas aidosti valmistetun kebapin valmistamiseen tarvitaan kaksi työntekijää jo 150 kilon paistamiseen. Lisäksi suljettuja pakkauksia kypsennettäessä haihtumisen aiheuttama hävikki on minimaalinen, kun taas aitoa valmistusmenetelmää käytettäessä hävikki on jopa kolmanneksen suuruinen.

Kb Korv-Görans Kebab Ky on vastoin hyvää kauppiastapaa hankkinut hakijayhtiötä edullisemmat kilpailuasetelmat käyttämällä tuotteestaan nimitystä kebap, vaikka tuotteesta tulisi sen valmistustapa huomioonottaen käyttää nimitystä makkara. Tällä menettelyllään vastaajayhtiö on SopMenL:n 2 §:n vastaisesti hankkinut hakijayhtiötä edullisemmat kilpailuasetelmat, koska erehdyttävän ilmaisun käyttäminen on omiaan vaikuttamaan vastaajayhtiön valmistaman makkaran kysyntään. Vastaajayhtiön markkinointi on myös kuluttajansuojalain 2 luvun 2 §:n vastaista, koska siinä annetaan harhaanjohtavia tietoja markkinoitavasta tuotteesta.

Vastaajayhtiön menettely on jatkunut pitkän ajan ja tuotteen tilaajien keskuudessa on vakiintunut se virheellinen käsitys, että vastaajayhtiön tuote on kebapia. Sen vuoksi on tarpeellista mahdollisimman kattavasti velvoittaa vastaajayhtiö tiedottamaan asiakkailleen ja jälleenmyyjilleen, ettei sen tuote ole mainittua valmistetta sekä tiedottamaan, ettei tuotteesta saa sellaista nimitystä laillisesti käyttää.

KB KORV-GÖRANS, P. Lillkåll KY:N VASTINE

Kb Korv-Görans, P. Lillkåll Ky on vaatinut, että Beomatic Oy velvoitetaan korvaamaan vastaajayhtiön oikeudenkäyntikulut tässä asiassa 17 118 markalla 16 prosentin korkoineen 30 päivän kuluttua markkinatuomioistuimen päätöksen antopäivästä lukien.

KB KORV-GÖRANS KEBAB KY:N VASTINE

Kb Korv-Görans Kebab Ky on kiistänyt menettelynsä olevan SopMenL:n vastaista ja vaatinut ensisijaisesti hakemuksen jättämistä tutkimatta ja toissijaisesti hakemuksen hylkäämistä. Lisäksi vastaaja on ilmoitettuaan, että vastaajien yleiset oikeudenkäyntikulut ovat 28 624 markkaa vaatinut, että Beomatic Oy velvoitetaan korvaamaan vastaajalle sen osuus kuluista eli 11 506 markkaa 16 prosentin korkoineen 30 päivän kuluttua markkinatuomioistuimen päätöksen antopäivästä lukien.

Perusteluna väitteeseen, että markkinatuomioistuimen tulee jättää juttu tutkittavaksi ottamatta, vastaajayhtiö esittää, että vastaajayhtiö ei valmista makkaraa eikä se myöskään markkinoi mitään makkaraa käyttämällä nimikettä "kebap". Vastaajayhtiö ei markkinoi muitakaan tuotteita käyttämällä tätä nimikettä. Tuotteet markkinoidaan nimellä "Korv-Görans kebab" eli tuote on valmistettu Korv-Göranin menetelmillä. Vastaajan näkemys on siten, että hakijayhtiö on erehtynyt asiassa.

Göran Lillkåll, joka toimii Kb Korv-Görans Kebab Ky -nimisen kommandiittiyhtiön vastuunalaisena yhtiömiehenä, on aloittanut uransa makkaragrillikauppiaana. Hän perusti ensimmäisen grillinsä 23-vuotiaana n. 22 vuotta sitten. Koska Pietarsaari sijaitsee lähellä Ruotsia ja Pietarsaaresta on suora laivayhteys Ruotsiin, saattoi Göran Lillkåll todeta, että ruotsalaiset turistit kyselivät usein grillillä kebabia. Göran Lillkållilla ei ollut aavistustakaan siitä, mistä ihmiset puhuivat. Koska tuotteesta oli kysyntää, hän päätti lähteä Ruotsiin tutkimaan asiaa.

Matkan tuloksena hän aloitti kotona keittiössään yhdessä vaimonsa kanssa kebab-tuotteiden kehittämisen. Kun tuote vastasi heidän mielestään sitä mitä he olivat Ruotsissa maistaneet, otettiin se grilliin myyntiin. Korv-Görans kebabin myynti ja valmistus aloitettiin vuonna 1987. Alussa valmistettiin tuote aivan sillä tavalla kuin hakijayhtiö kuvailee valmistusprosessin hakemuksessaan. Kebabvartaan rakentamisessa Kb Korv-Görans Kebab Ky käytti ja käyttää yhä sataprosenttista naudanlihaa, mikä maustetaan Göran Lillkållin itsensä kehittämän reseptin mukaan. Kyseisiä vartaita ja tuotettaan muilta osin alettiin sittemmin 1980-luvun loppupuolella myydä eri grilleille nimikkeellä "Korv-Görans Kebab".

Tuotetta myytäessä kävi kuitenkin selvästi ilmi, että varsinkaan pienillä grilleillä ei ollut käyttöä suurille vartaille, koska lihat kuivuivat vartaaseen. Göran Lillkåll ryhtyi tästä syystä kehittämään tuotettaan pakkaamalla pystyvartaasta leikattua tuotetta annostuspusseihin. Myös tällä menetelmällä oli omat huonot puolensa, mistä syystä Göran Lillkåll kehitti tuotettaan edelleen.

Göran Lillkållin uusi idea oli, että Oy Snellman Ab:n tehtaalta ostettu nauhanliha maustetaan tehtaalla Göran Lillkållin kehittämän reseptin mukaan, minkä jälkeen liha pussitetaan muovikuoreen tai suolikuoreen. Tehdas esikeittää tämän jälkeen kyseessä olevaan kuoreen pakatun lihan. Tällä tavalla esikeitetyt ja pakatut lihatangot toimitetaan tämän jälkeen Kb KorvGörans Kebab Ky:n omistamaan tuotantolaitokseen, jossa liha paloitellaan ja grillataan Göran Lillkållin kehittämässä grillissä. Valmiiksi grillatut lihasuikaleet pakataan sadan gramman annospusseihin ja edelleen 40 pussin laatikoihin, jotka myydään eteenpäin eri grilleihin Suomessa.

Tärkeätä ja tähdellistä asiassa on, että kyseinen tuote maistuu ja näyttää täsmälleen samalta kuin pystyvartaassa valmistettu ja siitä leikattu tuote. Lopputulos on siis täsmälleen sama, valmistusmenetelmä vain on erilainen. Kyseessä on Göran Lillkållin suorittama tuotteen kehittäminen, mikä miltään osin ei voi olla sopimatonta menettelyä elinkeinotoiminnassa taikka kuluttajansuojalain vastaista. Tärkeätä on myös painottaa, että tuotetta markkinoidaan ja myydään nimikkeellä "Korv-Görans kebab".

Beomatic Oy ei hakemuksessaan ole edes väittänyt, että vastaajayhtiön valmistama tuote lopputulokseltaan erehdyttäisi kuluttajaa siten kuin KSL:ssa tai SopMenL:ssa on edellytetty, jotta toiminta olisi lainvastaista. Hakija vaikuttaa jääneen siihen käsitykseen, että vastaajayhtiön valmistama tuote olisi makkaraa, jota se ei missään tapauksessa ole. Tuotetta ei voi luulla miksikään muuksi kuin Korv-Göran kebabiksi, joksi sitä markkinoinnissa nimitetään. Tuotteen maustaminen on ehkä hieman erilainen verrattuna Beomatic Oy:n markkinoimaan tuotteeseen.

Jos hakija hakemuksellaan haluaa suojata kebap-nimikettä vastaamaan ainoastaan turkkilaista menetelmää hyväksikäyttäen valmistettua tuotetta, on hakija herännyt aivan liian myöhään. Kebap-nimikettä käytetään monesta erilaisesta tuotteesta, joka ei lähellekään vastaa turkkilaista menetelmää hyväksikäyttäen valmistettua tuotetta. Kebap-nimikkeen rauhoittaminen sillä tavalla kuin hakija asian esittää hakemuksessaan lienee vallitsevissa olosuhteissa sekä voimassaolevan lain nojalla mahdotonta.

Vastaaja on aloittanut tuotteiden valmistuksen ja markkinoinnin jo vuonna 1987, kun taas hakijayhtiö on aloittanut kyseisen toiminnan huomattavasti myöhemmin, noin vuonna 1991. Vastaajayhtiö on jo pitemmän toimintansa ansiosta vakiinnuttanut markkina-asemansa hakijayhtiön ilmeisesti etsiessä sitä edelleen yrittämällä saada aikaiseksi kieltoja vastaajayhtiön valmistaman tuotteen markkinoinnin estämiseksi.

KULUTTAJA-ASIAMIEHEN (KA) KANNANOTTO

KA on ilmoittanut, ettei hän ryhdy toimenpiteisiin hakemuksen johdosta.

MARKKINATUOMIOISTUIMEN RATKAISUN PERUSTELUT

Hakija, Beomatic Oy valmistaa pystyvartaassa grillaamalla naudan- tai lampaanlihaa ja markkinoi sitä grilleille ja muille vastaaville jälleenmyyjille nimellä kebap.

Vastaaja, Kb Korv-Görans Kebab Ky valmistaa ja markkinoi mm. tehtaassa esikeitettyä, grillattua naudanlihaa jälleenmyyjille nimellä "Korv-Görans kebab".

Esitetyn selvityksen mukaan kebab valmistetaan perinteisen valmistustavan mukaan siten, että naudan- tai lampaanlihasta koottu lihavarras kypsennetään avogrillissä. Lihavartaasta vuollaan päällimmäinen kerros kypsymisen edetessä pois. Vuolluista lihasuikaleista valmistetaan valmiita ruoka-annoksia lisäämällä mausteet, kasvikset, kastike ym. Hakijan markkinoima kebab -tuote valmistetaan tämän perinteisen valmistustavan mukaan.

Asianosaisten ilmoituksen mukaan perinteisen valmistustavan mukaan valmistetun kebabin ohella markkinoidaan nykyisin kebab tai kebap -nimellä myös muusta kuin naudan- tai lampaanlihasta valmistettuja tuotteita. Esitetyn selvityksen mukaan kebabin valmistaminen esim. jauhetusta lihasta on Suomessa tavallista. Muutkin kebab -annokseen sisältyvät ruoka-aineet vaihtelevat. Tästä syystä myös kebabin valmistustapa vaihtelee jonkin verran.

Vastaajan markkinoima mainittu tuote valmistetaan siten, että vastaaja maustaa lihan ja pakkaa sen muovi- tai suolikuoreen, minkä jälkeen se esikeitetään makkaratehtaassa. Vastaaja paloittelee esikeitetyt lihatangot ja grillaa palat kehittämässään grillissä. Grillatut lihasuikaleet vastaaja pakkaa annospusseihin ja myy laatikoittain jälleenmyyjille.

Vastaajan markkinoima mainittu tuote ei ole perinteisen valmistustavan mukaan valmistettu kebab -tuote. Se on kuitenkin valmistettu naudanlihasta ja sen valmistusmenetelmä on osittain sama kuin perinteisen valmistustavan mukaan valmistetun tuotteen. Vastaaja on markkinoinnissaan jo pitkän ajan käyttänyt tuotteesta nimitystä "Korv-Görans Kebab". Ottaen huomioon, että kebab -nimityksen käyttö ei ole Suomessa rajoittunut ainoastaan perinteisen valmistustavan mukaisesti valmistetun tuotteen markkinointiin, vastaajan markkinoinnista ei synny sellaista vaikutelmaa, että kysymys olisi mainitunlaisesta, perinteisen valmistustavan mukaan valmistetusta kebabista.

Edellä mainituilla perusteilla markkinatuomioistuin katsoo, että vastaajan po. markkinointi ei ole ollut harhaanjohtavaa. Vastaajan ei ole muutoinkaan näytetty markkinoinnissaan menetelleen hyvän liiketavan vastaisesti eikä hakijan kannalta sopimattomasti.

MARKKINATUOMIOISTUIMEN RATKAISU

Lausunnon antaminen raukeaa siltä osin kuin Kb Korv-Görans, P. Lillkåll Ky:hyn kohdistuneista vaatimuksista on luovuttu.

Muilta osin markkinatuomioistuin harkitsee oikeaksi hylätä Beomatic Oy:n vaatimukset.

Beomatic Oy velvoitetaan suorittamaan vastaajille korvaukseksi oikeudenkäyntikuluista, Kb Korv-Görans, P. Lillkåll Ky:lle seitsemäntoistatuhatta satakahdeksantoista (17 118) markkaa ja Kb Korv-Görans Kebab Ky:lle yksitoistatuhatta viisisataakuusi (11 506) markkaa eli yhteensä kaksikymmentäkahdeksantuhatta kuusisataakaksikymmentäneljä (28 624) markkaa 16 prosentin korkoineen kuukauden kuluttua tämän päätöksen antopäivästä lukien.

Asian ovat ratkaisseet: Meriluoto, puheenjohtaja, Mäkinen, Airikkala, Henriksson, Häyhä, Ollikainen, Pallari ja Sario

---

[SV]

Beomatic Oy mot Korv-Görans, P. Lillkåll Kb och Kb Korv-Görans Kebab Ky. Den av svaranden Kb Korv-Görans Kebab Ky marknadsförda produkten "Korv-Görans Kebab" var inte en enligt traditionell metod framställd kebabprodukt. Den var emellertid framställd av nötkött och tillverkningsmetoden var delvis densamma som för på traditionellt sätt framställd produkt. Svaranden hade redan under lång tid i sin marknadsföring använt benämningen "Korv-Görans Kebab" för sin produkt. Med hänsyn till att användningen av benämningen kebab i Finland inte var begränsad till marknadsföring av enligt traditionell metod tillverkad produkt hade det till följd av svarandens marknadsföring inte uppstått sådan felaktig föreställning att det skulle vara fråga om nämnda, enligt traditionell metod framställd kebab. Marknadsföringen var inte vilseledande.

OtillbFörfL_2_§