Federal Council's Dairy Market Reforms and State Inspection Retention

Motion Vollmer 1598 N 23 juin 1995

#ST# 95.3149 wirte, Verarbeiter und Handel bewegen können; die regulie-

renden Eingriffe in die Marktordnungen sind dementspre-

Motion Baumann Stephanie chend zu reduzieren. Die Verbesserung der Konkurrenz-

fähigkeit der Produkte und die Maximierung der Wertschöp-

Aufhebung der staatlichen fung setzen voraus, dass die Beteiligten auf der ganzen

Milchverwertungslenkung Linie, vom Produzenten bis zum Detaillisten, direkt vom Ver-

Utilisation du lait commercial. kaufsergebnis abhängig sind.

Der milchwirtschaftliche Kontroll- und Beratungsdienst soll

Suppression des mesures d'orientation reorganisiert und gestrafft werden. Dabei ist auch vorgese-

hen, dass gewisse Aufgabenbereiche (z. B. Laboruntersu-

chungen) an Private übertragen werden können. Ein ent-

sprechender Verordnungsentwurf befindet sich zurzeit in der

Wortlaut der Motion vom 23. März 1995 Vernehmlassung. Die vollumfängliche Privatisierung ist je-

Der Bundesrat wird beauftragt, die staatliche doch abzulehnen, weil dieser Dienst im Zusammenhang mit

Milchverwertungslenkung und damit den Milch-Käse-Butter- der Umsetzung der Milchhygienerichtlinie der Europäischen

Plan aufzuheben. Union (EU) neue Aufgaben übernehmen muss. Die Umset-

Er ist insbesondere eingeladen: zung dieser Richtlinie in unserem Land ist Voraussetzung für

1. die nötigen Vorkehren für die Liquidation der Butyra und das Aufrechterhalten der bedeutenden Exporte unserer

die Aufhebung der Schweizerischen Käseunion in ihrer heu- Milchwirtschaft in die Mitgliedstaaten der EU. Die EU ver-

tigen Form zu treffen; langt von Drittländern, dass deren zuständige Behörde in

2. den festen Milchgrundpreis, Ablieferungs- und Übernah- den Milchproduktions- und -Verarbeitungsbetrieben regel-

mepflichten bei Milch und Käse sowie Preis- und Absatzga- mässige wirksame Kontrollen durchführt, so dass die Einhal-

rantie für Butter aufzuheben; tung der Anforderungen der Milchhygienerichtlinie gewähr-

3. den milchwirtschaftlichen Kontroll- und Beratungsdienst leistet wird. Der MKBD ist für die Durchführung dieser In-

MKBD zu privatisieren. spektionen prädestiniert, wobei es jedoch unerlässlich ist,

dass er ein staatliches Organ bleibt, denn die EU anerkennt

Texte de la motion du 23 mars 1995 nur staatliche Kontrollen und Garantien.

Le Conseil fédéral est chargé de supprimer les mesures Das Hauptanliegen der Motionärin - Aufhebung der staatli-

d'orientation relatives à la mise en valeur du lait et donc de chen Milchverwertungslenkung - und die ersten beiden

suspendre le plan lait-beurre-fromage. Punkte der Motion decken sich mit den Absichten des Bun-

Il est invité notamment: desrates und können entgegengenommen werden. Die voll-

1. à prendre les mesures nécessaires pour liquider la Butyra ständige Privatisierung des MKBD erachtet der Bundesrat

et supprimer l'Union suisse du commerce de fromage sous als zu weit gehend. Er ist aber bereit, das Anliegen in der

sa forme actuelle; neuen Verordnung so weit wie möglich zu berücksichtigen.

2. à supprimer le prix de base fixe du lait, le régime de la li-

vraison obligatoire et l'obligation de prise en charge pour le Schriftliche Erklärung des Bundesrates

lait et le fromage ainsi que les garanties de prix et d'écoule- Déclaration écrite du Conseil fédéral

ment pour le beurre; Der Bundesrat beantragt, den dritten Punkt -in ein Postulat

3. à privatiser les services d'inspection et de consultation en umzuwandeln und ist bereit, die übrigen Anliegen als Motion

matière d'économie laitière (SICL). entgegenzunehmen.

Mitunterzeichner - Cosignataires: Bär, Baumann Ruedi, Le président: M. Ruckstuhl combat cette intervention. La

Bäumlin, Borei François, Bühlmann, Bundi, Danuser, de Dar- discussion est renvoyée.

del, Haering Binder, Hafner Ursula, Hämmerle, Herczog,

Hubacher, Jeanprêtre, Jöri, Leemann, Leuenberger Ernst, Verschoben - Renvoyé

Leuenberger Moritz, Marti Werner, Mauch Ursula, Meyer

Theo, Rechsteiner, Ruffy, Singeisen, Strahm Rudolf,

Tschäppät Alexander, Vollmer, Züger (28)

Schriftliche Begründung - Développement par écrit

Die Urheberin verzichtet auf eine Begründung und wünscht #ST# 95.3121

eine schriftliche Antwort.

Motion Vollmer

Schriftliche Stellungnahme des Bundesrates

vom 31. Mai 1995 Umfassende Deklarationspflicht

Rapport écrit du Conseil fédéral von Agrarprodukten

du 31 mail 995

Die Milch ist das Schlüsselprodukt der schweizerischen

Déclaration obligatoire complète

Landwirtschaft. Infolge der natürlichen und topographischen pour des produits agricoles

Bedingungen ergibt sich ein grosser Anfall von Rauhfutter;

die Milchproduktion bietet die wirtschaftlichste Möglichkeit,

dieses Futter zu verwerten. Momentan steht die Milchpro-

duktion jedoch von verschiedener Seite unter starkem Druck. Wortlaut der Motion vom 15. März 1995

Schwierigkeiten auf den wichtigsten Absatzmärkten für Die Verwerfung der Agrarvorlagen vom 12. März 1995 war

Käse, staatliche Budgetrestriktionen bei der Milchverwertung nicht zuletzt auch eine Willensäusserung zugunsten einer

sowie auch die Beschränkung der Exportsubventionen als besseren Deklarationspflicht von Agrarprodukten. Die Wahl

Folge der Gatt-Verpflichtungen machen es notwendig, die gesunder und möglichst natürlicher Lebensmittel setzt für die

Milchmarktordnung grundlegend neu zu gestalten. Konsumentinnen und Konsumenten voraus, dass die Pro-

Es ist vorgesehen, noch im Herbst dieses Jahres die Ver- dukte auch bestmöglich in bezug auf Herstellungs-, Verarbei-

nehmlassung für die zweite Etappe der Agrarreform zu eröff- tungs- und Behandlungsmethoden deklariert sind.

nen. Im Vordergrund steht dabei die Verbesserung der Wett- Der Bundesrat wird in Respektierung des Volksentscheides

bewerbsfähigkeit der Landwirtschaft und der ihr nachgela- vom 12. März 1995 aufgefordert, die notwendigen rechtli-

gerten Bereiche sowie eine nachhaltigere Produktionsweise. chen Anpassungen im Lebensmittelrecht zugunsten einer

Bei der Milch will sich der Bund in Zukunft darauf beschrän- umfassenden Deklarationspflicht für Agrarprodukte vorzu-

ken, einen Rahmen zu setzen, innerhalb dessen sich Land- nehmen.

Schweizerisches Bundesarchiv, Digitale Amtsdruckschriften

Archives fédérales suisses, Publications officielles numérisées

Archivio federale svizzero, Pubblicazioni ufficiali digitali

Motion Baumann Stephanie Aufhebung der staatlichen Milchverwertungslenkung

Motion Baumann Stephanie Utilisation du lait commercial. Suppression des mesures

d'orientation

In Amtliches Bulletin der Bundesversammlung

Dans Bulletin officiel de l'Assemblée fédérale

In Bollettino ufficiale dell'Assemblea federale

Jahr 1995

Année

Anno

Band III

Volume

Volume

Session Sommersession

Session Session d'été

Sessione Sessione estiva

Rat Nationalrat

Conseil Conseil national

Consiglio Consiglio nazionale

Sitzung 16

Séance

Seduta

Geschäftsnummer 95.3149

Numéro d'objet

Numero dell'oggetto

Datum 23.06.1995 - 08:00

Date

Data

Seite 1598-1598

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Ref. No 20 025 808

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