Unlawful Meat Inspection Fees and Anti-Competitive Subsidies
Legislator-Zusammenfassung
KI-generiertThe court considered a proposal to abolish post-slaughter meat inspection, arguing it was redundant given existing health controls and had become a de facto tax that unfairly favored local butchers and burdened consumers. The court found that the collection of fees for this inspection, which was often not performed, was unlawful as it exceeded the cost of actual control and was used to subsidize public slaughterhouses, distorting competition and violating principles of fair taxation.
Legislator-Regeste
KI-generiertArt. 78 Diese, Art. 100 EFV; Unlawful Meat Inspection Fees and Anti-Competitive Subsidies: The court found that the collection of fees for this inspection, which was often not performed, was unlawful as it exceeded the cost of actual control and was used to subsidize public slaughterhouses, distorting competition and violating principles of fair taxation.
Schlagwörter
KI-generiertZitierte Gesetzesbestimmungen
KI-generiertVerwandte Entscheide
KI-generiertZentrale Rechtsfragen, extrahiert von Legislator
KI-generiertCited in the dispositive to justify the proposed revision for the abolition of post-mortem meat inspection.
Volltext
9. Oktober 1987 N 1467 Postulat Biel
statt der vorgesehenen Kürzung von 5 Prozentpunkten nur Gautier, Jaggi, Kohler, Longet, Loretan, Lüchinger, Maître-
eine solche von 3 Prozentpunkten vorgenommen. Genève, Martin, Morf, Mühlemann, Müller-Meilen, Pini,
Diese Korrektur war sicher berechtigt. Es wurde aber leider Revaclier, Sager, Salvioni, Schule, Thévoz, Weber-Arbon,
verpasst, in der gleichen Vorlage im Bundesgesetz betref- Widmer, Wyss, Zwingli (28)
fend die eidgenössische Oberaufsicht über die Forstpolizei
und im Landwirtschaftsgesetz eine analoge Lösung zu Schriftliche Begründung - Développement par écrit
beantragen. Dort blieb es in den entsprechenden Artikeln 41 Les 21 et 22 juin 1976, les gouvernements des Etats-mem-
und 15d bei den vom Bundesrat vorgeschlagenen Kür- bres de l'OCDE ont ratifié une «Déclaration sur les investis-
zungen. sements internationaux et les multinationales». Ces prin-
Ich bin der Meinung, dass in der Berufsbildung diese cipes directeurs, qui ont un caractère de recommandation,
Ungleichbehandlung zwischen den industriell-gewerblichen se basent sur une analyse dans l'ensemble positive de
Berufen einerseits und den forst- und landwirtschaftlichen l'activité des firmes multinationales. La Suisse, de son côté,
anderseits beseitigt werden soll. a donné son approbation à cette déclaration. Des associa-
tions ainsi que des grandes entreprises du secteur économi-
Schriftliche Erklärung des Bundesrates que en Suisse se sont déclarées formellement partisanes de
vom 9. September 1987 ces recommandations.
Déclaration écrite du Conseil fédéral Dans les principes généraux des directives, il est exposé
du 9 septembre 1987 notamment: «Les entreprises devraient.... avoir des égards
Der Bundesrat ist bereit, das Postulat entgegenzunehmen. appropriés en particulier pour les buts et les priorités des
pays concernés ayant pour objet les progrès économiques
Ueberwiesen - Transmis et sociaux .... comme entre autres .... la protection de l'envi-
ronnement». Lors du réexamen régulier de ces directives en
1984, il a été souhaité de concrétiser ces exigences de
politique de l'environnement. En octobre 1985, le Comité de
#ST# 87.378 l'OCDE a ratifié une déclaration précisant ces directives. Le
maintien de ces directives ou l'élaboration d'un paragraphe
Postulat Petitpierre spécial relatif à l'environnement seront décidés lors de la
Umweltpolitik und OECD-Erklärung prochaine révision régulière desdites directives en 1990.
betreffend internationale Investitionen Les principes directeurs de 1985 sont un pas en avant
réjouissant, mais encore insuffisant, pour tenir compte des
Politique de l'environnement et conséquences toujours plus importantes des activités éco-
déclaration de l'OCDE concernant les nomiques sur l'environnement. La présence d'un para-
investissements internationaux graphe précis sur l'environnement dans les directives expri-
merait de façon formelle ces exigences. Du point de vue du
contenu, il faudrait considérer les installations de produc-
tion comportant des risques pour l'environnement dans les
pays en voie de développement, où des prescriptions sont
Wortlaut des Postulates vom 19. März 1987 quasi inexistantes et où l'Etat est trop faible pour les appli-
Aufgrund der zunehmenden Bedeutung der ökologischen quer. Pour une politique d'ensemble de l'environnement et
Aspekte in der Wirtschaft wird der Bundesrat ersucht, en vue de conditions concurrentielles équitables, il est sou-
1. sich innerhalb der OECD um die Annahme eines Umwelt- haitable qu'une telle politique soit étendue aux entreprises
paragraphen zu bemühen, der in die OECD-Erklärung non multinationales et aux firmes d'Etat.
betreffend internationale Investitionen und multinationale
Gesellschaften aufgenommen wird; Schriftliche Erklärung des Bundesrates
2. im Rahmen dieser OECD-Erklärung umweltpolitische vom 9. September 1987
Bestimmungen inhaltlich auszuarbeiten, damit die in den Déclaration écrite du Conseil fédéral
Industrieländern geltenden ökologischen Normen auch in du 9 septembre 1987
den Ländern der Dritten Welt bekannt werden und damit die Le Conseil fédéral est prêt à accepter le postulat.
mit hohen Umweltrisiken verbundene industrielle Produk-
tion nicht mehr und mehr in diese Länder verlegt wird; Ueberwiesen - Transmis
3. darauf hinzuwirken, dass die Integration der nicht multi-
nationalen Unternehmen und der staatlichen Betriebe in
diese Umweltpolitik einbezogen wird.
#ST# 87.426
Texte du postulat du 19 mars 1987
Etant donné l'importance toujours croissante que prennent Postulat Biel
les aspects écologiques dans les activités économiques, le Nachfleischschau. Aufhebung
Conseil fédéral est invité:
1. a s'engager au sein de l'OCDE en vue de l'acceptation Abolition du contrôle des viandes
d'un paragraphe relatif à l'environnement, à intégrer dans la au lieu de destination
Déclaration de l'OCDE concernant les investissements inter-
nationaux et les multinationales.
2. a élaborer le contenu de dispositions de politique d'envi-
ronnement dans le cadre de cette déclaration de l'OCDE,
afin que les normes écologiques en vigueur dans les pays Wortlaut des Postulates vom 3. Juni 1987
industrialisés ne soient pas ignorées dans le tiers monde et Der Bundesrat wird eingeladen, eine Revision von Arti-
pour que les productions industrielles à hauts risques pour kel 100 der Eidgenössischen Fleischschauverordnung vom
l'environnement ne soient pas de plus en plus déplacées 11. Oktober 1957 (EFV, SR 817.191) einzuleiten, die Nach-
vers ces pays. fleischschau aufzuheben und damit nicht bis zur Revision
3. d'agir en vue de l'intégration des entreprises non multina- des Bundesgesetzes vom 8. Dezember 1905 betreffend den
tionales ainsi que des firmes d'Etat dans cette politique Verkehr mit Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen
d'environnement. (LMG, SR 817.0) zuzuwarten.
Mitunterzeichner - Cosignataires: Auer, Bonnard, Bonny, Texte du postulat du 3 juin 1987
Darbellay, Eggly-Genève, Eppenberger-Nesslau, Frey, Le Conseil fédéral est invité à préparer un projet de révision
Postulat Salvioni 1468 N 9 octobre 1987
de l'article 100 de l'ordonnance fédérale du 11 octobre 1957 Schriftliche Erklärung des Bundesrates
sur le contrôle des viandes (OCV; RS 817.191) afin de vom 2. September 1987
supprimer le contrôle des viandes au lieu de destination Déclaration écrite du Conseil fédéral
sans attendre la révision de la loi fédérale du 8 décembre du 2 septembre 1987
1905 sur le commerce des denrées alimentaires et de divers Der Bundesrat ist bereit, das Postulat entgegenzunehmen.
objets usuels LCDA; RS 817.0).
Ueberwiesen - Transmis
Mitunterzeichner - Cosignataires: Auer, Eisenring, Feigen-
winter, Müller-Aargau, Neukomm, Oester, Renschier,
Uchtenhagen, Wagner, Weber Monika, Widmer, Wyss (12)
#ST# 87.411
Schriftliche Begründung - Développement par écrit
1. Die Vermarktung von Fleisch und Fleischwaren hat sich Postulat Salvioni
seit Erlass der EFV grundlegend geändert. Die eigentliche Telegraphen- und Telefonverkehr.
Fleischschau sowie die Kontrollen an der Grenze sind für Inkrafttreten von Artikel 78
die Ueberwachung im Dienste der Gesundheit ausreichend. Absatz 1 Buchstabe a der Verordnung 1
Die Nachfleischschau, die ja nicht in allen Kantonen obliga-
torisch ist, ist überflüssig geworden. Deshalb will sie der Postulato Salvioni
Bundesrat auch aufheben, wie er in seinem Vorentwurf von Corrispondenza telegrafica e telefonica.
1982 für ein neues Lebensmittelgesetz vorgeschlagen hat. Entrata in vigore dell'articolo 78
Diese Revision zieht sich indessen in die Länge. Für die capoverso 1 lettera a OTT1
Aufhebung der Nachfleischschau braucht es jedoch keine
Gesetzesrevision, genügt doch die Aenderung von Arti- Postulat Salvioni
kel 100 EFV. Für ein Zuwarten gibt es keine zwingenden Correspondance télégraphique et téléphonique.
Gründe. Entrée en vigueur de l'article 78,
2. Aus der Nachfleischschau ist längst eine Steuer gewor- 1er alinéa, lettre a de l'ordonnance 1
den, die im Stile des alten Brückenzolls von den Gemeinden
für Fleischlieferungen aus anderen Gemeinden eingezogen
wird. Sie verteuert das Fleisch und belastet so die Konsu-
menten unberechtigt mit gut 10 Millionen Franken im Jahr.
Sie dient «zur Deckung von Defiziten öffentlicher Schlacht- Wortlaut des Postulates vom 1. Juni 1987
höfe, was mit dem Charakter einer Gebühr nicht vereinbar Wir fordern den Bundesrat auf, die Anwendung der ein-
ist», schreibt das Bundesamt für Veterinärwesen in einem schränkenden Bestimmungen des Artikels 78 Absatz 1
Bericht vom 1. Dezember 1986. Buchstabe a VTT 1 um mindestens zwei weitere Jahre auf-
3. Diese Gebühr wird für eine angebliche Kontrolle erhoben, zuschieben und zugleich bei der italienischen Regierung
die häufig gar nicht stattfindet. Gelegentlich macht ein und den zuständigen internationalen Instanzen (UIT) diplo-
Gemeindebeamter die Lastwagentür auf und schaut hinein. matische Schritte einzuleiten. Dabei soll er auf die negativen
Verpacktes Fleisch, wie es heute zur Regel wird, kann so gar Folgen hinweisen, die sich auf schweizerischem Territorium
nicht kontrolliert werden. Meist werden die Begleitscheine dadurch ergeben, dass Italien in diesem Bereich keine ange-
auf die Gemeinde geschickt, wo die Gebühr berechnet wird, messenen Vorschriften kennt, und eine Empfehlung einbrin-
wie das Bundesamt in seinem Bericht festhält. Von aller gen, damit mindestens der technische - nicht bestrittene -
transportierten Ware musste 1985 z.B. weniger als ein Teil des entsprechenden Gesetzes verabschiedet wird. Dies
Zehntel Promille (!) beanstandet werden. Auch dort, wo würde es erlauben, die Situation gemäss den von den bei-
etwas intensiver kontrolliert wird, sind es nicht mehr. den Ländern unterzeichneten internationalen Verträgen zu
4. Die grenztierärztlichen Untersuchungen dagegen sind regeln.
gründlich. Dort werden knapp 4 Rappen als Kosten berech-
net. Für die (in der Regel nicht stattfindende) Nachfleisch- Testo del postulato del primo giugno 1987
schau bewegen sich die Sätze zwischen 1 und 19 Rappen II Consiglio federale è invitato di voler prorogare per almeno
pro Kilogramm Fleisch. «Die Summe der erhobenen Gebüh- altri due anni l'entrata in vigore delle disposizioni limitative
ren ist in den meisten Gemeinden um ein Mehrfaches höher dell'articolo 78 capoverso 1 lettera a OTT 1 e di avviare nel
als der Aufwand für die Kontrollen», bestätigt das Bundes- contempo dei passi diplomatici con il Governo italiano e con
amt für Veterinärwesen. le competenti istanze internazionali (UIT) allo scopo di
5. Im einheitlichen Wirtschaftsgebiet Schweiz ist dieser richiamare le ripercussioni negative sul territorio elvetico
«Brückenzoll» nicht nur ein Anachronismus. Vielmehr ver- dell'assenza di un'adeguata regolamentazione in questo
fälscht die Nachfleischschaugebühr auch den Wettbewerb. settore in Italia e di raccomandare il varo almeno della parte
Mit den übersetzten Gebühren werden die ortsansässigen tecnica della legge in questione - apparentemente non
Metzger bevorzugt, weil daraus auch die Ueberwachung der contestata - ciò che consentirebbe una regolarizzazione
im Schlachthof erzeugten Produkte finanziert wird. Die della situazione, conformemente agli accordi internazionali
schweizerische Kartellkommission hat darum in ihrem sottoscritti dai due paesi.
Bericht über die «Importkontingentierung beim Schlacht-
vieh und Fleisch» von 1986 die Aufhebung der Nachfleisch- Texte du postulat du 1er juin 1987
schau empfohlen. Le Conseil fédéral est invité à proroger de deux années
6. Die heutige Anwendung der Nachfleischschau, insbeson- supplémentaires au moins l'entrée en vigueur des disposi-
dere die verlangten Gebühren, sind auch nach Meinung des tions limitatives de l'article 78, 1er alinéa, lettre a, de l'or-
Bundesamtes für Veterinärwesen rechtswidrig, schreibt es donnance 1 et à entreprendre dans l'intervalle des
doch: «Mit dem Charakter einer Gebühr ist es nicht ver- démarches diplomatiques auprès du gouvernement italien
einbar, dass der Ueberschuss aus der Nachfleischschauge- et des autorités internationales compétentes (UIT), aux fins
bühr zur Unterstützung der öffentlichen Schlachthöfe dient. de remédier aux conséquences fâcheuses pour notre pays
Im Mittel macht diese Unterstützung 10 bis 35 Prozent der de l'absence d'une réglementation adéquate dans ce sec-
gesamten Schlachthofeinnahmen aus.... Wo die Nach- teur en Italie, et de recommander en tout cas l'entrée en
fleischschaugebühr prohibitiven Charakter zum Schütze vigueur de la partie technique de la loi en question - qui
des lokalen Gewerbes hat (Verteuerung der eingeführten n'est apparemment pas contestée - ce qui permettrait de
Waren, Verbilligung der Schlachtgebühr), hat sie ohnehin régulariser la situation, conformément aux accords interna-
keine Grundlage im LMG.» tionaux conclus par les deux Etats.
Schweizerisches Bundesarchiv, Digitale Amtsdruckschriften
Archives fédérales suisses, Publications officielles numérisées
Archivio federale svizzero, Pubblicazioni ufficiali digitali
Postulat Biel Nachfleischschau. Aufhebung
Postulat Biel Abolition du contrôle des viandes au lieu de destination
In Amtliches Bulletin der Bundesversammlung
Dans Bulletin officiel de l'Assemblée fédérale
In Bollettino ufficiale dell'Assemblea federale
Jahr 1987
Année
Anno
Band III
Volume
Volume
Session Herbstsession
Session Session d'automne
Sessione Sessione autunnale
Rat Nationalrat
Conseil Conseil national
Consiglio Consiglio nazionale
Sitzung 14
Séance
Seduta
Geschäftsnummer 87.426
Numéro d'objet
Numero dell'oggetto
Datum 09.10.1987 - 08:00
Date
Data
Seite 1467-1468
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Pagina
Ref. No 20 015 792
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