Federal Council Report on Alcohol Consumption in Switzerland

7. Oktober 1983 N 1509 Postulat Braunschweig

sollte ausdrücklich gesagt werden, dass dieser Mindestalko- Problem zu erstellen. Ein solcher Bericht wird es ermögli-

holgehalt vor der Zugabe von Saccharose erreicht werden chen, die Bedeutung des Alkoholproblems aus wirtschaftsmuss. und gesundheitspolitischer Sicht zu beurteilen.

2. Die Lebensmittelverordnung begrenzt die Zuckerung auf Der Bericht sollte vor allem die Menge, die «zur Erzielung des mittleren Alkoholgehaltes - die gegenwärtige Situation beschreiben; und des Charakters von Wein aus gleichartigen, reifen Trau- -.Vorschläge für eine bessere Vorbeugung enthalten; ben der betreffenden Gegend ausreicht». Es wäre gut, wenn die Lebensmittelverordnung erklärte, wie die Richtwerte - Vorschläge für eine bessere Behandlung der Suchtkraneines solchen Vergleichsweines bestimmt werden. ken machen.

3. Schliesslich könnte die Lebensmittelverordnung, ohne Texte du postulat du 23 juin 1983 den Kantonen das Recht zu strengeren Regelungen irgend- Des enquêtes et des statistiques montrent que le problème

wie zu beschneiden, eine Höchstgrenze für die Zuckerung de l'alcool tend à s'aggraver dans notre pays. Le Conseil

(z. B. 1 oder 2 Alkoholgrade) festlegen und/oder verlangen, fédéral est donc prié de préparer un rapport complet sur le

dass der Anteil an zugegebenem Zucker auf der Etikette problème de l'alcool en Suisse. Cela permettra de donner deklariert werden muss. une vue d'ensemble sur l'importance que revêt la consom- Texte du postulat du 23 juin 1983 mation de l'alcool du point de vue de la politique économique et de la politique de la santé publique. Il importe en Dans sa réponse du 6 juin dernier à la question Neukomm particulier de traiter les aspects suivants: concernant la qualité des vins, le Conseil fédéral annonce une prochaine révision de l'Ordonnance sur les denrées - description de la situation actuelle; alimentaires (ODA) sur cette question, notamment en vue - propositions en vue du renforcement de la prévention;

d'éviter une chaptalisation excessive des moûts. Il rappelle - propositions en vue de l'amélioration du traitement.

par ailleurs que les cantons sont autorisés à suivre en la

matière une pratique plus restrictive, et qu'ils fixent, selon le Mitunterzeichner - Cosignataires: Deneys, Oester, Petit-

dernier arrêté instituant des mesures en faveur de la viticulpierre, Pitteloud, Ruffy, Spreng, Vannay, Zwygart (8)

ture, la teneur minimum en sucre naturel exigée pour qu'un Schriftliche Begründung - Développement par écrit vin ait droit à une appellation spécifique.

Le présent postulat souhaite que la révision annoncée de L'auteur du postulat renonce au développement et demande

l'ODA prenne en compte les suggestions suivantes: une réponse écrite.

1. Depuis 1964, l'ODA exige que le vin titre au moins 8 Schriftliche Erklärung des Bundesrates degrés d'alcool. Il conviendrait de préciser explicitement Déclaration écrite du Conseil fédéral qu'il s'agit là d'un minimum à atteindre avant toute addition de saccharose. Le Conseil fédéral est prêt à accepter le postulat.

2. L'ODA limite la chaptalisation à l'obtention d'un «vin d'un Überwiesen - Transmis degré alcoolique moyen et de même caractère que celui qui est obtenu dans la région avec des raisins mûrs de la même sorte». Il serait bon que l'ODA précise comment se détermine la valeur-étalon d'un tel vin de référence. #ST# 83.393

3. Enfin, sans du tout priver les cantons de leur droit à édicter des mesures plus sévères, l'ODA pourrait fixer un Postulat Braunschweig plafond à la pratique de la chaptalisation (par exemple la Versenkung von Atommüll im Meer limiter à l'apport d'un ou de deux degrés alcooliques) et/ou Elimination de déchets nucléaires en mer exiger l'indication sur l'étiquette du taux de chaptalisation. Mitunterzeichner - Cosignataires: Bircher, Borei, Deneys, Girard, Gloor, Günter, Jaggi, Loetscher, Massy, Meizoz, Neukomm, Riesen-Fribourg, Robbiani, Ruffy, Vannay (15)

Wortlaut des Postulates vom 16. März 1983 Schriftliche Begründung - Développement par écrit Der Bundesrat wird eingeladen, nach der Londoner Konfe- L'auteur du postulat renonce au développement et demande renz über eine neue Konvention über Tiefseeversenkungen une réponse écrite. von Atommüll seine bisherige Politik zu überdenken und die Bestrebungen für ein zweijähriges Moratorium und Schriftliche Erklärung des Bundesrates anschliessend für eine Einschränkung der Versenkung von Déclaration écrite du Conseil fédéral radioaktiven Abfällen auf dem Meeresboden zu unterstützen Le Conseil fédéral est prêt à accepter le postulat. und die sich daraus ergebenden Massnahmen zu ergreifen. Überwiesen - Transmis Texte du postulat du 16 mars 1983 Le Conseil fédéral est invité - après la conférence de Londres sur une nouvelle convention réglant l'élimination des déchets atomiques en mer-à reconsidérer la politique qu'il a suivie jusqu'à présent et à s'associer aux efforts déployés #ST# 83.529 en vue de parvenir à un moratoire de deux ans, lequel serait aussitôt suivi d'une limitation de l'immersion de déchets Postulat Girard radioactifs sur les fonds marins; il voudra bien, en outre, Alkoholproblem. Bericht prendre les mesures qui s'imposent dans cette optique. Problème de l'alcool. Rapport Mitunterzeichner - Cosignataires: Ammann-St. Gallen, Baechtold, Eggenberg-Thun, Euler, Gerwig, Gloor, Hubacher, Jaggi, Leuenberger, Longet, Mauch, Morf, Müller- Bern, Nauer, Neukomm, Ott, Robbiani, Rubi, Ruffy, Schmid, Uchtenhagen, Zehnder (22) Wortlaut des Postulates vom 23. Juni 1983 Untersuchungen und Statistiken zeigen, dass sich das Alko- Schriftliche Begründung - Développement par écrit holproblem in unserem Land verschärft. Der Bundesrat wird Die Schweizer Delegation an der Londoner Konferenz von

daher eingeladen, einen umfassenden Bericht über dieses Mitte Februar 1983 gehörte zur kleinen Minderheit von Län-

190-N Schweizerisches Bundesarchiv, Digitale Amtsdruckschriften Archives fédérales suisses, Publications officielles numérisées Archivio federale svizzero, Pubblicazioni ufficiali digitali

Postulat Girard Alkoholproblem. Bericht

Postulat Girard Problème de l'alcool. Rapport

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Jahr 1983 Année Anno

Band IV Volume Volume

Session Herbstsession Session Session d'automne Sessione Sessione autunnale

Rat Nationalrat Conseil Conseil national Consiglio Consiglio nazionale

Sitzung 15 Séance Seduta

Geschäftsnummer 83.529 Numéro d'objet Numero dell'oggetto

Datum 07.10.1983 - 08:00 Date Data

Seite 1509-1509 Page Pagina

Ref. No 20 011 842

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